Paissatge del Montsant

La DO Montsant

Als territoris de la DO Montsant el vi és sinònim de vida i d'esforç, de tenacitat i d’il·lusió. La importància del treball cooperatiu i el creixement del nombre de cellers en els darrers anys n’és una bona prova.

Aprofitant l’experiència dels mes grans, una colla de viticultors i d’enòlegs molt joves ha aconseguit fer visible aquesta petita denominació en el context mundial del vi. En molt poc temps, els vins de la DO Montsant han sabut guanyar-se el respecte i l'admiració dels grans entesos arreu del planeta per la seva qualitat i la seva forta personalitat.

La DO Montsant ha sorpès tothom. Els vins parlen de dinamisme, d’una sàvia barreja d’experiència acumulada i de l’energia i de l’entusiasme que
són capaços d’aportar les noves generacions d’agricultors i d’enòlegs. També parlen de compromís, de risc, de cooperació i de confiança per
aconseguir, per exemple, que quasi tot un poble s’hipotequi per tirar endavant una cooperativa.

Pagesos units que conquereixen paladars i obren mercats als Estats Units, Alemanya, Holanda, Israel… Una bona mostra dels cellers i les cooperatives que han protagonitzat aquesta petita revolució obren les seves portes als visitants. Volen compartir els seus excel·lents vins, però, sobretot, fer-vos partíceps de la seva aventura, de la seva aposta
pel futur.

 

2 comentaris

1 | Colo | 13-06-2008 17:29
Uns vins recomenables. No us perdeu la Ruta dels Cellers!!
2 | montse | 10-10-2008 00:56
Les fotos d`aquest article son una pasada!

Participa. Inserta el teu comentari

Nom
Email

Participa en el nostre web, deixant els teus comentaris i opinions sobre els articles publicats

Continguts relacionats

Viticultura

  • El món del vi des de una altra perspectiva, els Camins del Vi Per penetrar en la dimensió més sensorial i emotiva dels vins d’aquesta terra, res millor que acceptar la suggerent invitació a recórrer els seus antics camins. Són els camins per on va transcórrer la vida, el treball i els anhels d’aquesta comarca durant segles.
     

Cellers visitables