Cap a finals dels anys setanta del segle XX la DO Priorat es trobava en una greu situació de davallada i despoblació. A començaments dels anys 80 un grup de persones coneixedores del món del vi i convençudes del potencial que tenien els priorats, però sense ser massa conscients de l’efecte que provocarien, van capgirar radicalment les perspectives de la zona. En pràcticament una dècada l’extensió de les plantacions, la producció de vi i els cellers s’han multiplicat sorprenentment. Ningú, ni els més optimistes, podia imaginar aquesta emergència de la zona. La DOQ Priorat compta amb més de 80 cellers.
Els cellers s’han adaptat a les noves formes d'elaboració i a les exigències dels mercats vitivinícoles actuals. A més de ser funcionals, s’han construït o redefinit mantenint una determinada estètica que forma part del valor afegit del producte que comercialitzen. Són construccions que busquen una relació simbòlica entre la tradició i la modernitat.
El celler és un espai de treball, però alhora un espai simbòlic on es crea un producte que va molt més enllà d’una simple beguda. El celler esdevé, així, una representació física d’una determinada manera de fer i, per tant, una part important en la imatge promocional de la marca. El celler, el paisatge que l’envolta i el producte, són el resultat d'una harmonia perfecta, la mateixa que es busca en el cupatge dels bons vins.
Gratallops
GRATALLOPS
PARADÍS SOMIAT PELS ENÒLEGS I ELS AMANTS DELS BONS VINS
Descàrregues
Priorat Turisme 2.0 - Descarrega Flash Player
Descarrega (mp3, 1414.9KB)
1 comentari
EL millor lloc per disfrutar de la nostre terra a Catalunya tenim bons vins bon mengar i bona gent,aqui al priorat va neixer el meu aví a Falset i jo disfruto cada vegada mes de aquesta terra tan marevellosa visca CATALUNYA
L’Oficina de Turisme del Priorat vol conèixer la teva experiència al Priorat
Participa en el nostre web, deixant els teus comentaris i opinions sobre els articles publicats
amunt

Localització
Continguts relacionats
Municipis (1)
- Gratallops | Gratallops es troba emplaçat al centre de la comarca, enlairat a la dreta del riu Siurana.
Priorat a peu (2)
- Camí antic de Falset a Gratallops | Xarxa de camins | Km. 8 | Diff. 3 | 250%
- Les vinyes de la Mare de Déu | Xarxa de camins | Km. 7 | Diff. 4 | 150%
Priorat amb cotxe (1)
- El llegat dels cartoixans. Saviesa i amor pel vi | DOQ Priorat
Cellers visitables (7)
- Celler Buil&Giné | Gratallops | D.O.Q Priorat | No cal reservar | Ctra. de Gratallops-La Vilella Baixa (T-710 ), km. 11,5 | 977 839 810 | E-mail | Web
- Celler Cecilio | Gratallops | D.O.Q Priorat | Cal reserva | Piró, 28 | 977 839 507 | 977 839 181 | E-mail | Web
- Celler Devinssi | Gratallops | D.O.Q Priorat | Cal reserva | De les Valls, 14 | 977 839 523 | 977 839 528 | E-mail | Web
- Celler Gratavinum | Gratallops | D.O.Q Priorat | No cal reservar | Des de la Vilella Baixa, Camí del Pla del Xorrac, a 1 km. del poble | 687 758 779 | E-mail | Web
- Celler Ripoll Sans | Gratallops | D.O.Q Priorat | Cal reserva | Baixada de la Consolació, 4 | 687 638 951 | 667 486 526 | E-mail | Web
- Clos Figueras | Gratallops | D.O.Q Priorat | Cal reserva | Font, 38 | 977 830 217 | 627 471 732 | E-mail | Web
- La Vinícola del Priorat | Gratallops | D.O.Q Priorat | Dies sense reserva | Piró, s/n | 977 839 167 | E-mail | Web
Punts d'interès (1)
- Mare de Déu de la Consolació | Gratallops | Ermita
Propostes (3)
-
Àpats en cellers
El celler Buil&Giné us ofereix la possibilitat de menjar a les seves instal•lacions, ja sigui a l’interior o en les diverses terrasses amb fantàstiques vistes de què disposen. - Paisatges del vi al cor del Priorat. Un passeig entre vinyes. Visita guiada a les instal· lacions de Gratallops de la cooperativa Vinícola del Priorat, recorregut fins a la Vilella Baixa a través de les vinyes del Priorat...
- Passejada amb "segway" entre vinyes Una oportunitat diferent per passejar-se entre terrasses de vinya. El celler Buil&Giné de Gratallops posa a la vostra disposició uns “segway” (una mena de patinet elèctric)
En bici (2)
- Itinerari 11: Gratallops - Torroja del Priorat - La Vilella Alta - La Vilella Baixa - Gratallops | BTT | Km. 29 | 690%
- Itinerari 13: La Vilella Baixa - Gratallops - Escaladei - La Vilella Baixa | BTT | Km. 39
Allotjaments (3)
- Elvira | Gratallops | Hostal | Piró,35 | 977 839 167 | E-mail | Web
- Hotel Cal Llop*** | Gratallops | Hotel-Restaurant | De dalt, 21 | 977 839 502 | E-mail | Web
- La Font | Gratallops | Hostal-restaurant | Consolació, 12 | 977 839 279 | 977 839 172 | E-mail
Restaurants (6)
- Buil & Giné Restaurant | Gratallops | Restaurant | Crta. Gratallops a La Vilella Baixa, km. 11,5 | 43737 | 977 839 810 | 977 839 811 | E-mail | Web
- Cellers De Gratallops | Gratallops | Restaurant | Piró, 32 | 977 839 036 | E-mail | Web
- El Piró | Gratallops | Restaurant | Piró, 21 | 977 839 004 | 977 839 130
- La Boca del llop | Gratallops | Hotel-Restaurant | De Dalt, 21 | 977 839 502 | E-mail | Web
- La Cassola | Gratallops | Restaurant-Bar | Ctra. T-710 de Falset a Gratallops Km.8'5 | 977 262 146 | E-mail | Web
- La Font | Gratallops | Hostal-Restaurant | Consolació, 12 | 977 839 279
Viniteques i vinateries (1)
- Vinateria bonVIure | Gratallops | Piró, 23 | 977 839 004 | E-mail









