A Ulldemolins hi ha una de les cooperatives del Priorat que elabora oli ecològic. El cultiu ecològic es basa en un treball que permet mantenir els ecosistemes mentre s’augmenta la fertilitat de la terra. No s’utilitzen ni adobs ni fertilitzants químics, tot és natural. Un 30% del total de la producció és oli ecològic, que conviu amb el cultiu tradicional, integrat o intensiu.
També hi ha conreu de vinya, d’ametller i d’avellaner. El vi s’empara sota la Denominació d’Origen Montsant.
Ulldemolins deu el seu nom als molins hidràulics que en altres temps hi havia al terme. Els estudis d'onomàstica suggereixen dues hipòtesis: els vuit molins que suposadament havia tingut la vila o, més probablement, l'existència d'una concentració de molins fariners en aquest lloc. L'elevat nombre de molins que van existir al curs superior dels rius de Siurana i de Montsant -Ulldemolins, Prades, Vilanova de Prades, la Febró, Siurana i Cornudella- s'explica perquè era el camí dels traginers que portaven el gra des de les terres de l'interior, on es produïen cereals, a la plana de Lleida i l'Aragó.
El municipi d'Ulldemolins té una gran bellesa paisatgística i es troba situada al bell mig de la vall del Silenci, anomenada així perquè la seva tradició eremita convida a la meditació. Al seu terme s’hi troben una bona quantitat d’ermites d’interès etnogràfic.
Ulldemolins
ULLDEMOLINS
ELS MIRADORS DE L'OLI
|
Descàrregues
Priorat Turisme 2.0 - Descarrega Flash Player
Descarrega (mp3, 1116.08KB)
L’Oficina de Turisme del Priorat vol conèixer la teva experiència al Priorat
Participa en el nostre web, deixant els teus comentaris i opinions sobre els articles publicats
amunt
Localització
Continguts relacionats
Municipis (1)
- Ulldemolins | Ulldemolins és la població situada més al nord de la comarca, a la vall del riu Montsant. S’obre pas en un abrupte congost entre els vessants meridionals de la Serra de La Llena i els septentrionals del massís del Montsant.
Priorat a peu (2)
- Itinerari 2 Montsant: Ulldemolins | Camins del Montsant | Km. 9
- Pins i roures a Fontalba - Ulldemolins | Camins del Montsant | Km. 3 | 50%
Priorat amb cotxe (2)
- Parets, bancals i oliveres. La terra del millor oli | DO Montsant
- Sota l'esguard dels cingles. Amb la natura a la porta | DO Montsant
Punts d'interès (5)
- Congost de Fra Guerau | Ulldemolins | Cova
- El Montsant | Cornudella de Montsant | Racó
- El Toll de l'Ou | La Morera de Montsant | Racó
- Graus del Montsant | La Morera de Montsant | Cova
- Les ermites de la Serra de Montsant | Albarca | Ermita
Festes i esdeveniments (1)
- Festa de la Truita amb suc d'Ulldemolins El segon diumenge de març a Ulldemolins té lloc una diada que gira al voltant d'aquest plat emblemàtic del Priorat.
Allotjaments (3)
- Ca la Loreto | Ulldemolins | Allotjament rural | Sant Bartomeu, 5 | 977 561 657 | 626 292 979
- Càmping Montsant Park (2a) | Ulldemolins | Càmping | Ctra. C-242 de Cornudella a Ulldemolins | 977 561 708 | E-mail | Web
- Fonda Toldrà | Ulldemolins | Hostal-restaurant | Major, 33 | 977 561 537 | E-mail
Restaurants (3)
- Centre Cívic | Ulldemolins | Restaurant-Bar | Saltadora, 26 | 977 561 585
- Fonda Toldrà | Ulldemolins | Hostal-Restaurant | Major, 33 | 977 561 537 | E-mail
- La Graella | Ulldemolins | Restaurant-Bar | Av. Duc de Cardona s/n | 977 561 693
