La comarca del Priorat es troba al sud de Catalunya, al cor de les terres tarragonines.

Oficina de turisme del Priorat

Envia els teus suggeriments, preguntes...
Plaça de la Quartera, 1 - Consell Comarcal del Priorat | Falset | 43730 | Tel. 977 831 023

Tema: oleïcultura

Cultura (1)

  • Gastronomia Cassoles fidels, sense adjectius, vingudes d’uns fogons càlids, llunyans: conills, caragols, suquets, bolets i, encara més, rovellons de Montsant, extracte concentrat de la potència de la terra; truites en suc, bacallà i restes antigues de tonyina salada. Els romescos, marca d’una cuina. Sopes, brous i escudelles, àrea de confluència del millor del rebost. I sempre, la presència del vi, intens, que taca l’àpat amb el seu punt agradablement aspre.

Oleïcultura (1)

  • Olis de la Comarca del Priorat Les característiques geològiques, terrenys calcaris, llicorelles i granítics, així com les condicions extremes de temperatura (estius calorosos i hiverns freds) són factors que afavoreixen al cultiu d’aquest conreu. Tots aquests factors donen unes característiques organolèptiques pròpies i diferenciades als olis del Priorat.

Priorat a peu (1)

Priorat amb cotxe (1)

Ruta de l'oli (6)

Punts d'interès (1)

Propostes (2)

  • Cates d'olis EL MOLÍ DE L'OLI
    Us proposem una activitat inusual: una cata comentada d'olis de diverses varietats, procedències i mètodes d'elaboració, que us ajudarà a saber apreciar les diferències entre olis i els seus sabors.
  • Ruta de l'oli L'oli de la comarca del Priorat és un oli extraordinari del qual en podreu conèixer el procés d'elaboració i les seves característiques en els diversos molins que us proposem en aquesta ruta: un total de sis molins visitables on degustareu el millor oli d'oliva verge extra.
    Veniu a conèixer-los de novembre a febrer; la campanya comença ja!

Subscripció a la newsletter

Si voleu estar ben informats, subscriviu-vos al butlletí de notícies


Esborreu la subscripció

Copia el text que apareix en la imatge: