Priordei

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Afores, s/n
43371
Margalef de Montsant
Telefon: 
973 941 848
Mòbil: 
606 081 758 / 977 054 055
Kapazität: 
min. 2 / max. 20 
Öffnungszeiten: 

Während der Olivenernte (von November bis Januar):

Mo - So: 10 - 13 u. 16 - 19 Uhr

Führungen je nach Wetter.

Die übrigen Monate des Jahres:

Mo - Fr: 10 - 13 u. 16 - 19 Uhr

Wochenenden und Feiertage: nach Voranmeldung

Sprachen der Führung: 

Englisch / Italienisch / Katalanisch / Spanisch

Eintrittspreis: 

8 € (Besuch der Ölmühle + Ölprobe)

20 € (Besuch der Ölmühle + Olivenhain + Ölprobe)

Olivenöle und Charakteristika: 

Priordei, integriert, konventionell und ökologisch (100% Arbequina-Olive): ausgewogenes und sehr fruchtiges Profil. Die Präsenz von grünen Oliven macht es intensiv und sanft von Geschmack und Geruch. Es hat viele sekundäre Aromen, wie z.B. von frisch geschnittenem Gras, Kiwi, Mandel, Tomate und Artischocke. 

Priordei Infusionats: Knoblauch, Basilikum, Chili, Rosmarin, weisse Trüffel, schwarze Trüffel, Pilze, Oregano und Zitrone.

Verkauf während des Besuchs: 

Möglichkeit vorhanden, während des Besuchs Olivenöl zu kaufen.

Priordei geht auf die Familie Ciuraneta zurück, die sich seit Generationen dem Anbau von Oliven und der Herstellung von Olivenöl widmet. 2010 kam es zu einem Abkommen mit der Genossenschaft in Margalef, um die Produktion zu erweitern, Teil der ländlichen Entwicklung zu sein und die Bevölkerung vor Ort zu halten. Die Qualität des Öls beginnt auf dem Feld und hängt von dem Zustand der Olive und von der Herstellungsbedingungen in der Mühle ab. Deshalb bekennen wir uns bei Priordei zu einer Leidenschaft für unser Land, für unsere Arbeit, täglich darauf aus, besser zu werden, um ein Produkt von höchster Qualität zu gewinnen und herkömmliche Schemata zu Gaumen und Geschmäckern aufzubrechen.

 

 

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