Benchmarkt DO Montsant

13/06/2018

El passat 31 de maig l’Agència Catalana de Turisme dins del seu programa d’impuls a l’enoturisme va organitzar una jornada de Benchmarkt per a professionals del sector del turisme a la Denominació d’Origen Montsant. L'any 2016 ja es va realitzar una jornada similar a la DOQ Priorat.

Es tracta d'una sortida per conèixer activitats innovadores o diferenciades dins el món de l'enoturisme a nivell de tot Catalunya i cada any es proposen un parell de denominacions.

Una vintena de professionals de diversos àmbits: cellers, allotjaments, empreses d’activitats i entitats de promoció turística van participar en la jornada que es va centrar en les propostes ben diferenciades de dos dels cellers de la DO. Els cellers visitats van ser Vinyes Domènech de Capçanes, que va oferir una proposta enoturística per endinsar-se en la viticultura ecològica i biodinàmica, la finalitat de la qual és poder tastar els vins i les herbes i flors de l’entorn del celler per tal d’entendre i conèixer la importància de cuidar i respectar la natura per aconseguir uns vins amb tota l’essència del paisatge. L’altre va ser el Celler Masroig, que dins el seu variat catàleg d’activitats va oferir un divertit tast a cegues per copsar diversos aspectes dels seus vins. El dinar es va dur a terme al restaurant Mas Trucafort de Falset, que fa oferir un showccoking de cuina al foc, especialitat de la casa.

L’acció ha comptat amb el suport del Patronat de Turisme de Costa Daurada i la col·laboració de l’Oficina de Turisme del Consell Comarcal del Priorat.