Cooperativa de Cabacés

Cooperativa de Cabacés
Major, 36
43373
Cabacés
Téléphon: 
977 839 112
Fax: 
977 839 112
Capacité: 
Minimum 2 personnes / Maximum 25 personnes
Horaire: 

Sur réservation avec 1 jour à l'avance

Pendant la récolte (de novembre à janvier):
Du lundi au samedi de 10h00 à 12h00 

La reste de l'année:
Du lundi au samedi de 9h00 à 14h00 et de 16h00 à 18h00
Le dimanche et jours fériés: de 9h00 à 14h00

Langues de la visite: 

Catalan, castillan et anglais

Prix de la visite: 

6 € ( visite+ dégustation + une bouteille d’huile d’olive vierge extra de250 ml offerte)

10 € ( visite au moulin + visite a un champ d'oliviers + dégustation + une bouteille d’huile d’olive vierge extra de 250 ml offerte)

Huiles et caractéristiques: 

Baronia de Cabacés, conventionnelle et biologique (95 % olive arbequina et 5 % de différentes variétés d’olives): huile d’olive vierge extra avec un fruité moyen et un équilibre des notes d’amertume, de sucré et de piquant

Ventes pendant la visite: 

Oui

L’activité principale de cette coopérative est la production de l’huile d’olive vierge extra, protégé par la DOP Siurana (Appellation d’Origine Protégée).

Il y a 110 membres à la coopérative et un total de 450 ha d’oliviers qui produisent environ 220.000 litres d’huile d’olive. Depuis 2001, quelques membres de la coopérative produisent aussi l’huile d’olive vierge extra de production biologique, en concordance avec l’environnement.
Ces dernières années, la qualité de l’huile d’olive est la priorité, grâce à cela cette coopérative a gagné de nombreux concours.

 

%title

Continguts relacionats

Municipi

Celler

Celler Mas de les VinyesDO MontsantCabacésMas de les Vinyes, s/n. Ctra. de Cabacés a la Bisbal de Falset Km.27-28 a 300mts652 568 848 e-mail Web

Punt d'interès

Ruta

Punt de paisatge del vi

CABACÉSL'OLI UN TRESOR PER ALS SENTITS