Celler Domini de la Cartoixa
Le cellier Domini de la Cartoixa est situé sur le territoire du Molar, en pleine nature et entouré de 11 Ha de vignes écologiques. Son nom vient du fait que ces terres appartenaient aux moines chartreux d’Escaladei. Le Clos Galena est le résultat du travail assidu d'un homme de science, oenologue et professeur d'Université, qui a bâti son propre cellier dans le but d'élaborer des vins très particuliers. Les vins Galena i Clos Galena proviennent des raisins de ces vignes.
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Sur réservation. Pendant les vendanges (sept-oct), sur réservation. -
4 € -
2 personnes minimum, 12 maximum -
Catalan et castellan. Anglais, sur réservation. -
Galena (rouge vieilli en fût) -
Visite de vignes: Oui
Camí de la Solana, s/n 43736
T. 606 443 736
Si vous voulez contacter cet établissement cliquez ici
www.closgalena.com
Coordonnées GPS:
X.308752, Y.4558230
T. 606 443 736
Si vous voulez contacter cet établissement cliquez ici
www.closgalena.com
Coordonnées GPS:
X.308752, Y.4558230
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Culture du vin (1)
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L'AOC Priorat
La Dénomination d'Origine Qualifiée Priorat couvre un petit terroir, qui n'atteint pas les 20.000 ha, desquels 1.600 seulement ont été plantés de vignes. L'orographie est très accidentée, «cataclysmique» selon le célèbre écrivain catalan contemporain Josep Pla. Cela rend la culture de la vigne très compliquée, exigeante et très coûteuse. Les vignes produisent peu si on fait la comparaison avec d'autres zones viticoles.
Villages (1)
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Les celliers de la comarca (canton) du Priorat vous ouvrent leurs portes.
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