Clos de l'Obac

Informació

Clos de l’Obac (Costers del Siurana) es va fundar l’any 1987 i va esdevenir un dels cellers de l’anomenat “renaixement dels vins del Priorat”.

Basant-nos en la importància d’una terra d’orografia complicada, es va endegar un projecte que es va proposar rescatar l’esperit d’aquells vells vins cartoixans a través de la replantació i la recuperació d’alguns costers de llicorella que conformaren les antigues terres, que durant segles pagaren el delme a la Cartoixa d’Scala Dei (S. XII). Es va introduir el cabernet sauvignon, el merlot i el sirah, conservant les velles vinyes de garnatxa, ull de llebre i carinyena.

Clos de l’Obac va començar la seva producció el 1989, Miserere el 1990 i Dolç de l’Obac el 1991.

DOQ Priorat

https://www.youtube.com/watch?v=QE3wvJ76kMs