Celler Castellet

Celler Castellet és una empresa familiar nascuda el 2005, vinculada al territori, tant de forma física, ja que estem ubicats a Porrera, com sentimentalment, donat que les arrels familiars provenen d’aquí. Gràcies al curós treball a les nostres vinyes i al celler, aconseguim uns vins de qualitat. Els sòls de pissarra, l’anomenada “llicorella” ,ens donen uns vins genuïns, molt minerals, estructurats i amb bona capa de color.

Disposem de dos petits cellers situats dins del nucli de la població. En un d’ells, tenim instal•lacions en maquinària i materials necessaris per a l’elaboració del vi i la seva posterior criança en bótes de roure francès de gra fi. A l’altre celler hi tenim unes condicions ambientals idònies per poder mantenir la tranquil•litat i benestar d’una criança en ampolla a l’espera de procedir al seu etiquetatge, encaixat i comercialització.