Cingles Blaus

Qui som:

Cingles Blaus és un projecte nascut el 2001 de la mà de Magí Baiget. Fruit d'una tradició familiar vinculada a la viticultura; aquell raïm que antigament es venia a la cooperativa de Cornudella de Montsant va anar millorant a poc a poc gràcies a les noves tècniques de cultiu introduïdes, fins que es va decidir apostar per l'elaboració d'un vi propi.

Els vins s'elaboraven primer en un petit celler dins el municipi de Cornudella de Montsant, de manera molt artesanal, fins que durant el 2006, Magí Baiget es va associar amb la família Busquets, propietaris del Mas de les Moreres .

Mentre Magí aportava la seva experiència en el cultiu de la vinya, (que al Mas de les Moreres s'havia perdut i es volia recuperar), la família Busquets aportava l'exclusivitat d'unes finques úniques per la seva història i situació geogràfica excepcionals .

L'èxit d'Cingles Blaus és la vinculació d'amistat que uneix Magí Baiget i la família Busquets, alhora que el seu vincle amb la tradició vitícola de la zona. 

El nom del vi, Cingles Blaus, prové dels tons blavosos que prenen els cingles del Montsant vistos des de les vinyes.

Història:

Al voltant de l'any 2006, el celler Cingles Blaus se situa al Mas de les Moreres, als peus del Montsant.

El Mas de les Moreres és una finca excepcional en molts sentits: la masia, que és en realitat un conjunt d'edificis que formen un petit poble, data del segle XV.

Situada a la riba dreta del riu Arbolí, al sud-est del coll Negre ia la solana de la serra dels Andorrans, s'emplaça a la vora mateix de l'antic camí del Camp, que es bifurca amb un ramal cap al Priorat i la altre cap les Garrigues.

Aquest camí era molt transitat antigament, i donada la seva situació estratègica, és raonable pensar que el Mas de les Moreres hagués estat un hostal de molta importància. D'altra banda, el punt és ben assolellat i afavorit amb una certa abundància d'aigua, el que havia de facilitar la construcció d'edificis, i que avui dia ho fa un terreny ric per al cultiu de la vinya.

Contacte

Adreça

Mas de les Moreres
43360 Cornudella de Montsant Tarragona
Espanya

Telèfon
977 326 080
Mòbil
687 148 356
Montsant Information Point|t

Informació i visites

Denominació d'Origen
DO Montsant
Producció (ampolles)
60.000
Vins

Octubre Blanc (blanc jove)
Octubre Rosat 
Octubre Negre (negre bota) 
Mas de les Moreres (negre bota) 

Tipus d'elaboració
Convencional
Reserva

Visites amb reserva prèvia amb 7 dies d'antelació 

De dilluns a diumenge i festius 

Obert també durant la verema (set./oct.)

Tancat:
1/1, 6/1, divendres i dilluns de Pasqua, 1/5, 24/6, 11/9, 25-26/12, 31/12 

Capacitat

6 mín. / 15 màx. 

Preu visita
15,00 €
Durada de la visita

1 h 30 min 

Idiomes de la visita

Català / Castellà 

Visita vinyes
Detalls visita vinyes

Inclosa en el preu