Molí Miró Cubells

Miró Cubells és una petita empresa familiar sorgida de la tradició de moltes generacions dedicades en cos i ànima al cultiu de l'olivera amb l’ànim d’extreure l’essència del seu antic patrimoni familiar.


La família compta amb oliveres mil•lenàries i finques amb peculiaritats molt diverses, que van des de zones de coster amb forts pendents, passant per finques situades dins el Parc Natural de la Serra de Montsant o finques amb oliveres plantades de manera experimental en zones amb una meteorologia extrema per tal de determinar el seu potencial.


El nostre molí és de tecnologia moderna, gràcies a la qual, la qualitat de les olives de cada finca es manté inalterable, per mitjà de l’extracció de l'oli en fred i amb decantació posterior.

 

Contact

Adreça

C/ Sant Miquel, 48
43373
Espanya

Municipi
Telèfon
690 248 518 / 977 839 399 / 639 449 797 / 626 997 447

Information and visits

Olis i característiques

 

Olis ecològics

Cavaloca 
(40% arbequina, 30% rojal, 30% negret): oli verge extra, verd en boca amb gust de tomàquet, poma verda i una mica de carxofa. Notes picants i amargants però equilibrades.

Mesae (30% arbequina, 30% rojal, 20% koroneiki, 20% arboçana).

Arrels de Cavaloca arbequina (100% arbequina)

Arrels de Cavaloca rojal (100 % rojal) 

Arrels de Cavaloca negret (100 % negret)

Capacitat

1 mín. / 15 màx.

Horari

Reserva prèvia amb un dia d’antelació

De dilluns a diumenge: de 10:00 h a 13:00 h i de 16:00 h a 20:00 h

Preu de la visita

5 €

8 € (visita al molí + tast + desgustació de productes locals)

20 € (visita al molí + finca +  tast + degustació de productes locals)

Idiomes de la visita

Català / Castellà
Anglès (només caps de setmana) 

Venda durant la visita

Més informació

Collita: de novembre a desembre