Clos Alkio va nèixer el 2020 per Mikko Alkio, un finlandès entuasiasta del món del vi i de la cultura catalana.
L'objectiu del celler, és un projecte de fusió entre la tradició de fer el vi del Priorat i la innovació. Destaca el sistema de criança del vi en grans diposits de vidre. I l'aposta per elaborar monovarietals de varietats adaptades al Priorat: Sirah, Cabernet Sauvignon, i també les de sempre: Garnatxa, Ull de llebre,..
La majoria de les vinyes són velles i conreades amb agricultura ecològica.
Som una de les cooperatives que formen part de la DO Montsant. La nostra història comença l’any 1954. Ulldemolins està a la zona més alta de la DO, a la Vall del Silenci, situat entre el Parc Natural de Montsant i la Serra la Llena. Estem a 600 metres d’altitud i tenim un terrer amb un microclima especial que fa que puguem elaborar els vins més frescos de la DO Montsant. L’altitud, el clima i el terreny ens permeten aconseguir els Vins del Silenci, més concentrats i amb molta potència aromàtica.
Petit celler ubicat a Falset (DO Montsant). Nascut com a club de vins, distribueix la seva producció exclusivament entre els partícips del projecte arreu del mon.
Producció de 5 vins, 3 de negres, un blanc i un rosat.
Ampolles personalitzades amb els noms de tots els que formen part del grup.
Celler ubicat al sud de la DO Montsant, sota l'atenta mirada de la Mola i la Serra de Llaberia. Des del 2013 combina tradició i innovació per produir vins que transmetin el lloc d'on vénen i que parlin de la gent que els fa possibles.
Som un celler familiar inscrit dins la DO Montsant. Elaborem vins des de l’any 2000. Tenim en propietat 25 ha. de vinya de cultiu ecològic certificat (garnatxa, carinyena i garnatxa blanca). Amb el raïm que obtenim elaborem set vins: el Rebuf (blanc), els Miloca (joves monovarietals), el Serè (mitja criança), L’Alleu (criança de vinyes velles) i La Miloquera (dos monovarietals amb criança de vinyes velles).
Giol Porrera és el celler de l’explotació agrària familiar de Jonàs Macip Simó. Amb un lligam de generacions treballant els trossos des de l’any 2018, han fet realitat el projecte de fer vi a l’espai rehabilitat de l’antiga fàbrica d’aiguardent de la família Giol, a partir d’una selecció de les millors vinyes de coster i de les varietats autòctones dels paratges Mas d’en Caçador i Les Sentius de Porrera (DOQ Priorat).
Celler Pasanau és un petit celler familiar dedicat a l'elaboració de vins amb personalitat que mostren el caràcter de les vinyes de les quals provenen, situades en sòls de llicorella i gres, procedents de l'erosió de les roques conglomerades de la serra de Montsant.
