Entre cingleres i memòria
Escapada de dos dies que posa en valor la història, el paisatge i la gastronomia del territori.
Propòsit transformador |
|
Escapada de dos dies que posa en valor la història, el paisatge i la gastronomia del territori.
Propòsit transformador |
|
Escapada de dos dies per descobrir l’essència del Priorat a través del silenci, la terra i els sabors autèntics.
Propòsit transformador |
|
Experiència que combina senderisme interpretatiu, cultura, gastronomia local i allotjament amb valors.
Propòsit transformador |
|
Converteix-te en un expert degustant els nostres olis de la mà dels nostres tècnics i experimenta una explosió d’aromes i sabors únics que et conduiran a un món de sensacions i emocions difícils d’oblidar.
Visitant l’antic molí del segle XX, convertit en museu, podràs conèixer tot el procés d’elaboració de l’oli d’oliva envoltat d’història i tradició.
Una activitat plena d’experiències per a tota la família i grups reduïts!
El taller està dissenyat per introduir-vos en els principals usos de l’oli d’oliva, des de l’olivera fins a l’oli de taula: des d'un macerat per cuinar fins a sabó per treure taques de la roba, terapèutic, etc.
Escapada per a descobrir els productes més autèntics del Priorat, el vi i l’oli, tot allotjant-te en una masia de turisme rural ecosostenible única ubicada en un entorn natural indescriptible. L’itinerari inclou dues visites a cellers i una visita a un molí d’oli.
Les oliveres plantades en els marges de les terres de conreu són una part important del paisatge del Priorat, així com l’oli d’oliva és un element indispensable de la dieta mediterrània.
Vine a descobrir les finques d’oliveres, passeja entre marges de pedra seca i coneix la història d’una terra amb segles de tradició oleïcultora i fusiona-la amb la part vitivinícola del Celler Masroig. El recorregut finalitza amb el tast guiat del nostre oli acompanyat de pa torrat i xocolata i tres vins de la nostra millor selecció.
Endinsa’t en un viatge sensorial amb la nostra visita d’Oleoturisme entre les oliveres de La Trullola. Descobreix la nostra passió pel món de l’oli de la mà d’en Josep Maria Beltran que compartirà amb tu la nostra filosofia i pràctiques de cultiu sostenible.
A més, experimentaràs una degustació exclusiva amb un tast de dos olis on revelarem els secrets d’un autèntic oove, destacant els seus beneficis i característiques úniques.
Fes una passejada entre vinyes i gaudeix d’un tast de vins de la mà d’un dels cellers més punters del Priorat: Buil&Giné.
Tot seguit endinsa’t al fascinant món de l’oli mitjançant un tast d’olis a Priorat Natur. Aprendràs les diferències entre un oli d’oliva verge extra, un oli d’oliva verge i un oli d’oliva, i tots els seus atributs i trets essencials a través d’un joc d’aromes i el tast.
Lloc de les activitats:
Vine a gaudir d’una experiència oleoturística completa que et permetrà descobrir l’agricultura regenerativa a Mas Trucafort, amb activitat de collita, tast d’olis, taller d’olives i un dinar amb productes locals per finalitzar la jornada.
A continuació, trobaràs el programa de l’activitat amb més detalls:
11:00 h Recepció de la gent
Breu introducció a la nostra història, explicació del tipus de cultiu, procés de com es cullen les olives i taller pràctic de collita manual d’olives.
12:30 h Taller d’elaboració d’olives en conserva i tast d’oli i olives