Campanya collita oliva

Vine a gaudir d’una experiència oleoturística completa que et permetrà descobrir l’agricultura regenerativa a Mas Trucafort, amb activitat de collita, tast d’olis, taller d’olives i un dinar amb productes locals per finalitzar la jornada.

A continuació, trobaràs el programa de l’activitat amb més detalls:

11:00 h Recepció de la gent

Breu introducció a la nostra història, explicació del tipus de cultiu, procés de com es cullen les olives i taller pràctic de collita manual d’olives.

12:30 h Taller d’elaboració d’olives en conserva i tast d’oli i olives

Gaudeix d’una experiència oleoturística única a la Bisbal de Montsant, un viatge captivador per descobrir la cultura de l’oli. La visita comença amb un passeig pel pintoresc poble, amb parada obligatòria a un dels antics molins d’oli del poble, totalment restaurat, que, entre carrerons, perdura en el temps com un secret ben guardat. Allà descobriràs com era el procés d’elaboració de l’oli fa temps enrere.

La segona parada serà al mirador Starlight, on la màgia es desplega amb vistes fascinants al paisatge d’oliveres que abraça el poble.

Vine a descobrir l’Oli La Llena de la Cooperativa d’Ulldemolins, primera cooperativa catalana a elaborar oli ecològic. Celebra l’arribada de l’oli nou amb nosaltres a través d’una experiència d’oleoturisme que inclou visitar el molí, conèixer l’elaboració de l’oli i tastar l’oli del raig tot gaudint d’un esmorzar amb productes locals i un dels vins de la Cooperativa.

Vols passar una bona estona i sortir de la típica visita a un molí d’oli ?

Et presentem una forma diferent de fer oleoturisme. El Ton, un antic moliner de Marçà, us acompanyarà a través de la història per les antigues instal·lacions del molí de Marçà i us ensenyarà com ha anat evolucionant la producció de l’oli al llarg dels anys amb la visita comparativa al nou molí de la Mola.

L’activitat es complementarà amb un tast d’introducció a l’oli, explicant els diferents tipus d’oli d’oliva que existeixen i fent-ne una comparativa en el seu tast.

Del camp a taula, visita les oliveres i segueix tot el recorregut de l’elaboració de l’oli amb una degustació final.

Vine a conèixer els camps d’oliveres de la varietat arbequina dels nostres socis. Us ensenyarem com treballen els pagesos al camp, les varietats d’olives que hi han a la comarca del Priorat i quines son les diferències.

Si el dia ho permet, es podrà participar en l’activitat de collir olives.

Perd-te pel nostre olivar i descobreix els secrets del cicle de l'olivera i del procés de producció de l'oli d'oliva.

Les oliveres plantades en els marges de les terres de conreu són una part important del paisatge del Priorat, així com l’oli d’oliva és un element indispensable de la dieta mediterrània.

Vine a descobrir el nostre molí d’oli i veu de primera mà tot el procés de producció d’un oli d’alta qualitat. El recorregut finalitza amb el tast guiat del nostre oli, acompanyat de pa i xocolata.