Cal Baril

Es handelt sich um die fünfte Generation dieses auf Schweinefleisch und traditionelle Wurstwaren spezialisierten Geschäftes, das auch Würste mit neuen Geschmäckern anfertigt.

Hervorzuheben sind weiße Würste mit Haselnüssen, rote mit Pistazien, Schweinefüße mit abgestandenem Wein, Wermut, schwarzem Pfeffer, grünem Pfeffer und vorgekochten, typischen Mahlzeiten der Region.