WER WIR SIND:

Cingles Blaus ist ein 2001 von Magí Baiget ins Leben gerufenes Projekt. Frucht einer an den Weinbau geknüpften Familientradition. Die Trauben, die früher an die Winzergenossenschaft in Cornudella de Montsant verkauft wurden, wurden dank der neu eingeführten Anbautechniken immer besser bis es zu dem Entschluss kam, eigene Weine herzustellen.

Die Weine wurden zuerst mit viel handwerklichem Geschick in einem kleinen Keller innerhalb der Gemeinde Cornudella de Montsant produziert, bis Magí Baiget 2006 eine Partnerschaft mit der Familie Busquets einging, Eigentümer des Gutes Mas de les Moreres.

Während Magí die Erfahrung aus dem Weinbau einbrachte (, der auf dem Mas de les Moreres aufgegen worden war und neu belebt werden sollte), steuerte die Familie Busquets wegen ihrer Geschichte und geographischen Lage einzigartige Anbauflächen bei.

Der Erfolg von Cingles Blaus erwächst aus der Freundschaft, die Magí Baiget und die Familie Busquets verbindet, sowie aus der Verbindung zur Weinbautradition der Gegend.

Der Weinname, Cingles Blaus, kommt von den Blautönen, die die Steilfelsen des Montsant annehmen, wenn man sie von den Weinbergen aus betrachtet.

GESCHICHTE:

Ungefähr 2006 wird der Weinkeller Cingles Blaus auf dem Gut Mas de les Moreres, zu Füssen des Montsant, angesiedelt. 

Mas de les Moreres ist ein in verschiedenen Aspekten aussergewöhnliches Gut: das Landhaus, in Wirklichkeit Teil einer Einheit von Gebäuden, die ein kleines Dorf bilden, stammt aus dem 15. Jh.

Auf der rechten Seite des Flusses Arbolí gelegen, südöstlich des Coll Negre Passes und auf der Sonnenseite des Andorrans-Gebirgskammes, liegt es direkt neben dem antiken Weg des Umlandes von Tarragona, der sich gabelt mit einem Zweig Richtung Priorat und einem Richtung Les Garrigues (Landkreis im Süden der Provinz Lleida).

Dieser Weg wurde in früheren Zeiten stark genutzt und wegen seiner strategischen Lage ist es gut denkbar, das das Gut Mas de les Moreres früher ein Rastplatz von grosser Wichtigkeit war. Daneben ist ein sonnenbeschienener Ort mit relativ reichem Wasservorkommen, was früher den Gebäudebau erleichterte und es heute zu einem idealen Boden für den Traubenanbau macht. 

Kontakt

Adresse

Mas de les Moreres
43360 Cornudella de Montsant Tarragona
Spanien

Telefon
977 326 080
Mòbil
687 148 356
Montsant Information Point|t

Information und Führungen

Anbaugebiets
DO Montsant
Produktion (in Flaschen)
60.000
Wein

Octubre Blanc (junger Weisswein)
Octubre Rosat (junger Rosé)
Octubre Negre (ein 6 Monate lang gereifter Rotwein)
Mas de les Moreres (ein 12 Monate lang gereifter Rotwein) 

Herstellung
Konventionell
Anmeldung

Nach Anmeldung mindestens 7 Tage im Voraus

Mo - Sonn- u. Feiertage nach Voranmeldung  

Auch während der Weinlese geöffnet (Sept./Okt.)

Geschlossen:
1,6/1, Karfreitag, Ostermontag, 1/5, 24/6, 11/9, 25-26,31/12

Kapazität

von 6 bis 15 Pers. 

Eintrittspreis
15,00 €
Dauer der Führung

1h 30 min 

Sprachen der Führung

Katalanisch / Spanisch  

Weinbergsbesuch
Ja
Details zum Weinbergsbesuch

im Preis eingeschlossen