Clos Pissarra

El nombre de Clos Pissarra proviene de la palabra catalana pizarra, ya que éste es el suelo que cubre la comarca del Priorat, situada a unas 85 millas al suroeste de Barcelona.

El Priorat se ha consolidado rápidamente como una de las primeras regiones vitivinícolas de España, produciendo vinos de gran intensidad y concentración pero a la vez elegantes y equilibrados. Los yacimientos más apreciados provienen de los pueblos de Bellmunt del Priorat, Molar, Lloar, Gratallops y Porrera.

No pertenecemos ni a la DOQ Priorat ni a la DO Montsant, ya que hemos encontrado el proceso actual de incorporarse a cualquiera de ellas pesado, burocrático y no necesariamente propicio para la elaboración de buenos vinos. Una serie de productores de alto perfil están siguiendo nuestros pasos en ese sentido. Así pues, no somos ni Montsant ni Priorat y en cambio somos simplemente Clos Pissarra. Cada uno de los embotellados del viñedo sí llama el pueblo donde se encuentra ese viñedo y las variedades de uva que componen el vino.

DO Montsant