En Números Vermells

En Números Vermells es un proyecto que comienza con mucha ilusión en el año 2008, con la vinificación de una única barrica que da la primera añada de vino al mercado. La pasión por el vino lleva a elaborar de forma muy artesanal en un pequeño garaje habilitado en Torroja. Lo más importante es cuidar de una materia prima muy seleccionada, donde las variedades, fincas y laderas se trabajan y conducen de forma separada. Esto hace que cuando se cree conveniente se embotellan partidas especiales, siempre dando prioridad a la fruta madura ya la mineralidad y profundidad que ofrece la tan especial pizarra. En junio de 2017 hemos trasladado nuestra bodega a Gratallops, en el centro del pueblo, un espacio más amplio que nos permite trabajar más cómodamente.

DOQ Priorat

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