Clos Pachem

El Clos Pachem, fundado en 2018, está ubicado en Gratallops, el corazón de la DOQ Priorat. Estamos elaborando vinos con el máximo respeto al territorio. Tenemos 7 ha de viñedo propio que cultivamos de manera ecológica y biodinámica y seleccionamos viñedos de la zona para elaborar nuestros vinos. Nuestro objetivo es producir vinos honestos que respeten y expresen fielmente nuestra tierra. Elegimos vinificar con baja extracción y utilizar materiales que preserven la uva y sus aromas (foudres de 1000L, depósitos y huevos de hormigón, y ánforas de cerámica). Nuestros vinos revelan la delicadeza y la frescura del Priorat.

Escuchar a la tierra, abrazar la diversidad del clima, respetar el viñedo, y elaborar vinos que emocionen.

La arquitectura sostenible de la bodega, construida con materiales naturales y duraderos, se fusiona con el entorno local.

Clos Pachem es un homenaje a los proyectos que transcienden las generaciones, como los buenos vinos. Pachem representa los nombres de mis hijos: Paul, Charles y Emma.

 

Contacto

Dirección

C/ de la Font, 1 D
43737 Gratallops Tarragona
España

Municipio
Teléfono
621 229 185

Información y visitas

Denominación de Origen
DOQ Priorat
Producción (botellas)
30.000
Vinos

Licos (blanco, DO Terra Alta)
Camí de la mina (tinto)
Pachem (tinto)
 

Tipo de elaboración
Convencional
Ecológica
Horari
Reserva previa en el mismo día
Reserva

Reserva previa el mismo día

De lunes a viernes: 10 h - 16 h

 

Reserva previa con dos días de antelación

Sábado, domingo y festivos: 10 h - 17 h

 

Cerrado durante la vendimia (1/9 - 15/10)

Cerrado:
1/1, 1/5, 11/9, 12/10, 15-31/12

Capacidad

1 mín. / 14 máx.

Precio visita
17,00 €
Duración de la visita

1 h 30 min

Idiomas de la visita

Catalán / Castellano / Inglés / Francés

Visita viñas
Detalles visita viñas

Suplemento: +21 €
Duración: 2 h 30 min