En aktivitet full av upplevelser för hela familjen och för små grupper!
Vår olivoljeverkstad ger en introduktion till de viktigaste användningsområdena för olivolja, från trädet till olivoljan på bordet: från smaksatt olja för matlagning till tvål för fläckborttagning, terapeutiska ändamål, m.m.
Kom till Mas Trucafort och upplev vår olivoljeturism som låter dig upptäcka regenerativt jordbruk, delta i olivskörden, en olivoljeprovning och vår olivverkstad. Dagen avslutas med en lunch på lokala produkter.
Tider och beskrivning av dagens program:
11:00 - Välkomnande av deltagarna
Kort introduktion till vår historia, förklaring av olika typer av odling, skördeprocessen, och en praktisk lektion i hur oliver skördas för hand.
12:30 – Olivverkstad - konservering av bordsoliver och provsmakning av oliver och olivolja