Coopérative de Cabacés

L’activité principale de cette coopérative est la production de l’huile d’olive vierge extra, protégé par la DOP Siurana (Appellation d’Origine Protégée).

Il y a 110 membres à la coopérative et un total de 450 ha d’oliviers qui produisent environ 220.000 litres d’huile d’olive. Depuis 2001, quelques membres de la coopérative produisent aussi l’huile d’olive vierge extra de production biologique, en concordance avec l’environnement.


Ces dernières années, la qualité de l’huile d’olive est la priorité, grâce à cela cette coopérative a gagné de nombreux concours.

Contact

Adresse

C/ Major, 36
43373
Espagne

Village
Téléphone
977 839 112
Fax
977 839 112

Information et visites

Huiles et caractéristiques

 

Baronia de Cabacés, conventionnelle et biologique (95 % olive arbequina et 5 % de différentes variétés d’olives): huile d’olive vierge extra avec un fruité moyen et un équilibre des notes d’amertume, de sucré et de piquant

Capacité

2 minimum / 25 maximum 

Horaire

Sur réservation avec 1 jour à l'avance

Pendant la récolte (de novembre à janvier):

Du lundi au samedi: de 10h00 à 12h00 

Le reste de l'année:

Du lundi au samedi: de 9h00 à 14h00 et de 16h00 à 18h00

Le dimanche et jours fériés: de 9h00 à 14h00

Prix de la visite

10 € (visite + dégustation + une bouteille d’huile d’olive vierge extra de 250 ml offerte)

Langues de la visite

Catalan / Castillan

Ventes pendant la visite

Oui