

Moulin fondé en 1951, c’est la principale entreprise de la commune et le moteur de l’économie locale. Actuellement les olives broyées proviennent des membres de la coopérative de la Bisbal de Falset et de ceux de Margalef; le broyage se fait dans des installations modernes afin de garantir la meilleure qualité.
L’orographie irrégulière de la zone, des hivers très froids et l’olive arbequine sont les principaux facteurs à souligner pour obtenir notre huile d’olive vierge extra.
C/ La Palma, 40
43372
Espagne
Production conventionnelle et intégrée
Montsacer (100 % olive arbequine): Huile d’olive vierge extra d’un vert intense, fruitée et légèrement amer
1 minimum / 30 maximum
Sur réservation faite le jour-même
Pendant la récolte (novembre-janvier):
Du lundi au dimanche (sauf dimanche après-midi): de 10h00 à 13h00 et de 15h00 à 18h00
5 € (visite au moulin + dégustation + bouteille de 500 ml)
8 € (visite aux vieux et nouvel moulins + dégustation + bouteille de 500 ml)
Catalan / Castillan / Anglais
Oui