Mas Martinet Viticultors

La famille Pérez Ovejero a lancé son projet de vignoble au Mas Martinet en 1981. Tout ce qu’elle a appris sur les orientations, les porte-greffes, les variétés, le climat et le sol du Priorat, elle l’a appliqué dans le vignoble de ses vins actuels : Clos Martinet, Martinet Bru et Camí Pesseroles. Vingt ans plus tard, en 2000, les Pérez Ovejero ont commencé à gérer les vignobles, les oliviers et les bois comme un seul et même agrosystème suivant les principes de l’agriculture biologique. Aujourd’hui, la famille de vignerons élabore un vin à partir de chaque vignoble. Elle a récupéré des cépages traditionnels quasiment disparus et travaille en agriculture biologique, afin que chaque bouteille raconte une histoire différente sur le paysage du Priorat.

Le domaine appartient administrativement à la commune de Falset, mais fait partie de la zone vitivinicole de Gratallops.

DOQ Priorat

https://www.youtube.com/watch?v=ch8wlHc-NXM