Mussons

Chez Mussons, nous élaborons des vins du Priorat depuis 1973. Nous produisons actuellement nos vins de la Dénomination d’Origine Priorat sur notre domaine de Poboleda, où nous cultivons également nos propres vignes.

La cave, située à l’entrée de Poboleda, au cœur du Priorat, est une construction récente (2015) ; elle est équipée de cuves en acier inoxydable, pour faire fermenter le vin dans des conditions optimales, ainsi que de cuves de stockage, qui sont toujours pleines pour conserver le vin à l’abri de l’air. La cave abrite également des fûts de chêne français et américain. Le domaine possède une capacité de production de 15 000 à 20 000 litres par an. Actuellement, nous élaborons un vin rouge élevé pendant 2-3 ans et un vin blanc jeune provenant de nos vignobles, situés à 2 km de la cave.

DOQ Priorat