Tourisme du vin

Projet familial visant à la production de vins de qualité qui reflètent la personnalité du territoire situé dans la partie la plus méridionale de la DO Montsant. Climat chaud et sec avec des sols "panal" qui nous donnent des vins étonnamment frais et fruités. Nous élaborons dans un charmant domaine viticole construit en 1900. Nous avons voulu privilégier la qualité à la quantité en travaillant artisanalement pour faire des vins authentiques et émouvants.

L'établissement vinicole Escoda Pallejà naît l'année 2008, mais ill comence à être développé 8 années avant, quand la famille décide replanter un terrain d'une demie hectare situé dans la Torroja del Priorat. 

Avec une plantation d'environ 1500 souches dont la majorité sont grenache et carignan, et en moins quantité, cabernet et syrah, et grâce à la passion et l' illusion des propietaires, naît Palet, un vin honnête, avec caracthère, avec des arômes fraiches et une coleur intense, qui s'est reposé un an dans des barils nouvels de chène français et americain. 

Atavus est née de notre rencontre avec l'un des plus beaux coins du Priorat.

Nous ne vendons pas uniquement du vin mais nous vendons également  une  approche écologique et respectueuse de l'environnement. Nous apportons autant de soin aux microorganismes du sous-sol et à  l' équilibre avec la nature qu'à notre raisin.

Lorsque vous viendrez nous voir et que vous acheterez notre vin vous ne serez pas un client mais un complice de notre projet: un Priorat meilleur!

Celler Cesca Vicent was created in 2000 by Francesca, daughter of Cecilio Vicent, with the idea of vinifying the grapes from the Mas d'en Corral vineyards. The land had belonged to the family for centuries. Our philosophy is to take the best possible care of the land to obtain the grape to produce an excellent wine where we can enjoy the characteristics that provide the soil and the climate of Priorat.

Petite cave familiale. Petits producteurs. Propres vignes.

La cave Crivelle i Valls est une petite cave familiale qui produit des vins à partir de ses propres vignobles. Les vignobles sont situés dans la région de Morera de Montsant, sur le domaine Mas d'en Gil au pied de la chaîne de montagnes de Montsant.

Elle pratique une viticulture régénératrice dans le plus grand respect du territoire et de ses hommes.

Nous sommes la quatrième génération de vignerons avec nos propres vignes de plus de 90 ans.

Terra Dominicata est un domaine viticole situé dans l'ancien domaine agricole des moines de la Chartreuse de Escaladei. Il dispose de 15 ha de vignes et une production de 8.000 bouteilles.

Une cave familiale aux racines anciennes où le respect de la nature se reflète dans des vins empreints de caractère et d’authenticité. Découvrez une cave entourée d’une mer de vignes qui a commencé à prendre forme dès 1827, et profitez d’une visite et d’une dégustation en toute sérénité en vous promenant au milieu des vignes.

Un rêve et projet de vie

La cave Clos Galena est l'achèvement du travail constant d'une famille. Les Pérez et  Dalmau ont fait de cette cave dans le Priorat le travail de leur vie avec le propos de faire des vins de qualité, uniques et spéciaux qui éveillent tous les sens.

Domaine familial situé à Bellmunt del Priorat, fondé en 1860 par l'œnologue Francesc Gil. En 1998, il a été acquis par la famille Rovira Carbonell, quatrième génération de vignerons, qui suit la tradition de la région en produisant ses propres vins, huile d'olive, amandes et noisettes, le tout dans l'agriculture biologique et biodynamique. Ils ont un domaine unique, composé de cinq vallées, où vous pouvez trouver tous les paysages du Priorat. Une image vivante de cette merveilleuse région à petite échelle.