Biologique

Bell Cros est un projet né de la passion pour le vin de ses propriétaires Peter et Ann. Ils ont contacté Joan Asens, œnologue réputé dans la région, et ensemble ils ont commencé les premiers pas en 2017 en élaborant des vins fidèles à leur terroir, c'est pourquoi ils n'utilisent que les cépages typiques, comme le Grenache Noir, le Grenache Blanc et le Carignan. Ils produisent ses vins avec les raisins de leurs domaines situés dans le terme municipal de Marçà, à partir de 2022 dans sa cave moderne à Falset.

Clos Alkio est né en 2020 de Mikko Alkio, un Finlandais passionné du monde du vin et de la culture catalane.

La plupart des vignes sont anciennes et cultivées en agriculture biologique.

"Le vin des 20" est une petite cave située à Falset (DO Montsant). Né comme un club de vin, il distribue sa production exclusivement parmi les participants du projet à travers le monde.
Production de 5 vins, 3 rouges, un blanc et un rosé.
Bouteilles personnalisées avec les noms de tous les membres du groupe.

Cave familiale, des 2000. 25 ha de production biologique.

Celler Pasanau est une petite cave familiale dédiée à l’élaboration de vins qui ont une personnalité et illustrant le caractère des vignes d’où ils proviennent. Nous cherchons à ce que chacun de nos vins reflète le terroir dont il est originaire : des sols de la Llicorella ou de ceux provenant des roches mères du conglomerat de la Sierra de Montsant.

Clos Pachem, fondé en 2018, est situé à Gratallops, au cœur de la DOQ Priorat. Nous élaborons des vins dans le plus grand respect de l’environnement. Actuellement, nous possédons 7 hectares de vigne que nous cultivons de manière biologique et biodynamique et nous sélectionnons des vignobles de l’appellation pour élaborer nos vins.

Notre objectif est simple : produire des vins honnêtes qui respectent et expriment fidèlement notre terroir. Pour cela, nous choisissons de vinifier nos vins en favorisant de faibles extractions et des macérations courtes. De plus, nos vins sont vieillis dans

Cal Bessó est une petite cave familiale avec une longue tradition viticole de plus de huit générations. On élabore les raisins de 10 hectares de vigne que nous travaillons directement: "Les Rotes" et "la Presa" sont les domaines d'où proviennent nos vins; "Lo Cirerer", "La Prunera" (rouge), "Coret" et "Elvira" (blancs), faits principalment avec du grenache et du carignan de plus de 80 ans. Suivant la tradition des variétés autochtones de notre territoire. Vins authentiques et honnêtes.

Projet familial visant à la production de vins de qualité qui reflètent la personnalité du territoire situé dans la partie la plus méridionale de la DO Montsant. Climat chaud et sec avec des sols "panal" qui nous donnent des vins étonnamment frais et fruités. Nous élaborons dans un charmant domaine viticole construit en 1900. Nous avons voulu privilégier la qualité à la quantité en travaillant artisanalement pour faire des vins authentiques et émouvants.

Atavus est née de notre rencontre avec l'un des plus beaux coins du Priorat.

Nous ne vendons pas uniquement du vin mais nous vendons également  une  approche écologique et respectueuse de l'environnement. Nous apportons autant de soin aux microorganismes du sous-sol et à  l' équilibre avec la nature qu'à notre raisin.

Lorsque vous viendrez nous voir et que vous acheterez notre vin vous ne serez pas un client mais un complice de notre projet: un Priorat meilleur!