

Cet itinéraire nous plonge au cœur du ravin de Sant Salvador et offre un témoignage direct des anciens usages des terres du Montsant. Nous observerons un paysage façonné par les talus insolites en pierre sèche (murets) et par les terrasses où l’on cultivait surtout des olives et des amandes. Tout au long du parcours, nous visiterons également des lieux qui racontent l’histoire et le mode de vie des habitants de Margalef, comme le mas de Morerar, la grotte de Ximet ou les différentes structures d’exploitation de l’eau adaptées au terrain.