Gastronomische dag en ambachtelijke markt in Cornudella de Montsant

Een dag om je vingers bij af te likken

Op tweede paasdag wordt er in Cornudella de Montsant een gastronomische dag georganiseerd, waarop de vereniging Colla de Paellers twee streekgerechten bereidt: paella met konijn en zoete en pikante slakken.

Er worden verder lokale wijnen gepresenteerd, er is een ambachtelijke markt en men kan gerechten proeven die door de restaurants van de stad worden bereid.

Gastronomische dag

Dag van de Rijst met konijn en Dag van de zoete en pikante slakken

De vereniging Colla de Paellers bereidt twee streekgerechten en iedereen is uitgenodigd om daarvan te proeven. We kunnen enerzijds een geweldige Paella met konijn proeven (de 17e editie), en anderzijds een Stoofpot van zoete en pikante slakken.

Wijnproeverij van wijnen uit de bodega´s van Cornudella de Montsant

Tijdens de gastronomische dag kan men de hele ochtend alle wijnen die vandaag de dag in de gemeente worden geproduceerd proeven en kopen, dankzij de medewerking van de bodega’s.

Editie van de ambachtelijke markt

De ambachtelijke traditie van Catalonië, een van de rijkste ter wereld komt tot uiting in Cornudella de Montsant tijdens de ambachtelijke jaarmarkt. Daarmee willen we de traditie van de stadsmarkten (die dateert van 1519) voortzetten, ambachtslieden steunen en hen de mogelijkheid bieden oude streekambachten te doen herleven en nieuwe ambachten te presenteren. De hele dag door kunnen bezoekers terecht bij de kraampjes die overal in het Parc Nou worden opgebouwd om ambachtelijke producten te kopen, zoals worst, kaas, keramiek, sieraden van verschillende soorten materialen, beschilderde zijde, aardewerk, houten voorwerpen, kantkloswerk, textiel, etc.

Proeverij bij restaurants

Tijdens de gastronomische dag kan men de hele ochtend gerechten proeven die bereid zijn door de restaurants van onze gemeente, dankzij de samenwerking van de horeca.