Oogstactiviteit

Kom genieten van een unieke ervaring. Ontdek de regeneratieve landbouw op Mas Trucafort, met een oogstactiviteit, olijfolieproeverij, workshop en een lunch met streekproducten ter afsluiting.

Hieronder vindt u het gedetailleerde programma van de activiteit:

11.00 uur Onthaal van de deelnemers

Korte inleiding tot onze geschiedenis, uitleg over het soort landbouw, hoe olijven worden geoogst en een praktische workshop over het handmatig plukken van olijven.

Kom naar Cabacés en geniet van een unieke ochtend te midden van olijfboomgaarden en natuur. Deze activiteit begint met een boerenbrunch op een van onze boerderijen, met een bezoek aan de olijfgaarden. Daarna gaat u naar de molen om het hele productieproces te zien en tot slot krijgt u een proeverij van onze olijfolie onder begeleiding van een deskundige.

Bezoek de olijfgaarden en volg het hele productieproces van olijfolie, van het land tot op de tafel, met ter afsluiting een proeverij.

Breng een bezoek aan de olijfboomgaarden van de arbequina-variëteit van onze leden. We laten u zien hoe de boeren op het veld werken, welke olijvenvariëteiten er in de regio Priorat worden verbouwd en wat de verschillen zijn.

Bij gunstige weersomstandigheden kunt u zelf meedoen aan de olijvenpluk.

Dit alles met, hoe kan het ook anders, een boerenbrunch bestaand uit brood met tomaat, vleeswaren en een kan wijn!

Wandel door onze olijfboomgaard en ontdek de geheimen van de cyclus van olijfbomen en het productieproces van olijfolie.