DO Montsant, een landschap rijk aan nuances

Wat een goede wijn tot een grote wijn maakt, is zijn vermogen om ons iets mee te geven. In de DO Montsant worden wijnen uniek doordat ze ons meenemen naar hun landschap en daar altijd trouw aan blijven

Montsant is een ringvormige wijnstreek met oorsprongsbenaming met 17 dorpen waar de wijnen een rijke schakering aan nuances bieden. Dat is te danken aan het ruige landschap, de diversiteit van de bodems, de druivensoorten en uiteraard de activiteit van de mens. Kalkhoudende, granietachtige, llicorella-, klei- en slibhoudende bodems; hooggelegen wijngaarden, in de Montsant, de Llaberia en de Figuera, op de vlakte of op de hellingen, in de buurt van de Middellandse Zee of daar verder vandaan gelegen... Al deze rijkdom aan nuances definieert ons wereldwijd als een oorsprongsbenaming (DO) en bepaalt de identiteit en het unieke karakter van onze regio en onze wijnen.

Met het dorp Marçà aan onze voeten, zien we vanaf dit uitkijkpunt de Serra de Montsant aan de horizon. De DO leent hieraan zijn naam. Het is een mediterraan landschap, waar de wijngaarden met de druivensoorten garnacha, cariñena en macabeo afgewisseld worden door olijfbomen, amandelbomen, granen en andere gewassen, om zo een kronkelend en aangenaam mozaïek te vormen. Naarmate we westwaarts (Serra de la Figuera) of oostwaarts (Serra de Llaberia en La Mola) gaan, wordt het landschap abrupter en worden de stapelmuren steeds belangrijker bij de aanleg van terrassen voor de teelt ervan.