Clos de l'Obac

Information

Clos de l'Obac (Costers del Siurana) wurde 1987 gegründet und entwickelte sich zu einem der Weinkeller der so genannten “Renaissance der Weine des Priorats”. Er begann 1989 mit der Produktion; seit 1990 den Wein “Miserere” und 1991 “Dulce del Obac”.

Auf der Grundlage der Wichtigkeit eines Bodens mit komplizierter Orographie wurde ein Projekt begonnen, das zum Ziel hatte, den Geist der alten Kartäuserweine zu erhalten; durch die Bepflanzung und Wiederbelebung von einigen Schieferhängen, die Teil der alten Ländereien waren, die über Jahrhunderte den Zehnten an das Kartäuserkloster Escala Dei (12. Jh.) bezahlten. Es wurden Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah eingeführt und die alten Weinberge mit Grenache, Tempranillo und Carignan erhalten.

DOQ Priorat

https://www.youtube.com/watch?v=QE3wvJ76kMs