Weintourismus

Cal Bessó ist einer kleiner, familiengeführter Weinkeller mit einer langen Weinbautradition, wo seit mehr als acht Generationen die Trauben von 10 ha Feldern verarbeitet werden, die von uns selbst bearbeitet werden. "Les Rotes" und "La Presa" sind die Güter, woher unsere Weine kommen: "Lo Cirerer", "La Prunera" (Rotweine), "Coret" und "Elvira" (Weissweine), hauptsächlich aus Grenache- und Carignantrauben von mehr als 80 Jahre alten Weinstöcken hergestellt. Der Tradition der unserem Territorium heimischen Sorten folgend. Authentische und ehrliche Weine.

Ein Familienprojekt mit dem Ziel, Qualitätsweine zu produzieren, die die Persönlichkeit des Terroirs am südlichen Ende des Anbaugebiets DO Montsant reflektieren. Ein warmes und trockenes Klima und "Panal" Böden bringen überraschend frische und fruchtige Weine hervor. Wir produzieren in einem Keller mit Charme, der im Jahr 1900 erbaut wurde. Wir ziehen die Qualität der Quantität vor und stellen handwerklich authentische Weine mit Seele her.

Der Weinkeller Escoda Pallejà besteht seit 2008; schon acht Jahre vorher begann die Familie mit der Neubepflanzung auf einem Landstück von 0,5 ha im Ortsgebiet von Torroja del Priorat.

Mit fast 1.500 Weinstöcken, v.a. der Sorten Grenache und Carignan, aber auch Cabernet und Syrah, und mit viel Leidenschaft und Begeisterung produzieren die Eigentümer "Palet", einen ehrlichen Wein mit Charakter, frischen Aromen und einer intensiven Farbe, der ein Jahr in neuen französischen und amerikanischen Eichenfässern gereift ist.