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Zweitägiger Ausflug in die Geschichte, Landschaft und Gastronomie dieses Gebietes. 

Zweitägiger Ausflug, um die Essenz des Priorat durch seine Stille, seine Landschaft und seinen authentischen Geschmack kennenzulernen. 

Ein Erlebnis, das geführtes Wandern, Kultur, lokale Gastronomie und eine Unterkunft mit Werten kombiniert.

Werden Sie zur Expertin oder zum Experten, indem Sie unsere Olivenöle unter Anleitung probieren und eine Explosion von einzigartigen Aromen erleben, die Gefühle auslösen, die Sie kaum wieder vergessen werden.

Durch den Besuch der alten Mühle aus dem 20. Jh., heute ein Museum, können Sie den gesamten Herstellungsprozess des Olivenöls umgeben von Geschichte und Tradition kennenlernen.

Eine Aktivität mit Erlebnissen für die ganze Familie oder kleine Gruppen!

Der Workshop ist darauf ausgerichtet, Sie in die Hauptanwendungsbereiche von Olivenöl einzuführen, vom Olivenbaum bis zum Öl auf dem Tisch: von einer Maische zum Kochen bis zur Seife, um Flecken zu entfernen, therapeutische Anwendungen, usw.

Ausflug ins Priorat, um seine typischen Erzeugnisse zu entdecken, den Wein und das Olivenöl, untergebracht in einem einzigartigen, nachhaltig bewirtschafteten Landhaus in unbeschreiblich schöner Landschaft. Das Programm beinhaltet zwei Besuche von Weinkellern und einen einer Olivenölmühle.

Die an den Rändern der Ackerflächen gepflanzten Olivenbäume sind ein wichtiger Bestandteil der Landschaft des Priorat, genauso wie das Olivenöl ein unverzichtbares Element der Mittelmeerküche ist.

Entdecken Sie mit allen Sinnen die Olivenölwelt von "La Trullola". Mitten im Olivenhain teilt Josep Maria Beltran seine Leidenschaft für das Olivenöl mit Ihnen und erklärt ihnen die Philosophie und Praxis des nachhaltigen Olivenanbaus.

Dazu kommt eine exklusive Verkostung von zwei Olivenölen mit ihren speziellen Vorteilen und einzigartigen Eigenschaften.

Machen Sie einen Spaziergang im Weinberg und geniessen Sie eine Weinprobe von einem der führenden Weinkeller des Priorat: Buil&Giné.

Tauchen Sie im Folgenden in die faszinierende Welt des Olivenöls ein durch eine Verkostung von Olivenöl bei Priorat Natur. Sie erfahren die Unterschiede der verschiedenen Güteklassen natives Olivenöl Extra, natives Olivenöl und Olivenöl sowie ihre essentiellen Eigenschaften und probieren sie dann selbst.

Ort der Aktivitäten:

Kommen Sie und geniessen Sie eine umfassende Aktivität, die es Ihnen erlaubt, die regenerative Landwirtschaft auf dem Gut Mas Trucafort kennenzulernen: Teilnahme an der Olivenernte, Probe von Olivenölen, Workshop zu Oliven und ein Mittagessen mit regionalen Erzeugnissen, um diesen Tag abzuschliessen.

Das detaillierte Programm:

11.00 Uhr Empfang

Kurze Einführung in unsere Geschichte, Erklärung der Anbauform, des Ernteprozess' und Workshop zur manuellen Olivenernte.

12.30 Uhr Workshop zum Einlegen von Oliven als Konserve und Olivenölprobe