Eine Aktivität mit Erlebnissen für die ganze Familie oder kleine Gruppen!
Der Workshop ist darauf ausgerichtet, Sie in die Hauptanwendungsbereiche von Olivenöl einzuführen, vom Olivenbaum bis zum Öl auf dem Tisch: von einer Maische zum Kochen bis zur Seife, um Flecken zu entfernen, therapeutische Anwendungen, usw.
Kommen Sie und geniessen Sie eine umfassende Aktivität, die es Ihnen erlaubt, die regenerative Landwirtschaft auf dem Gut Mas Trucafort kennenzulernen: Teilnahme an der Olivenernte, Probe von Olivenölen, Workshop zu Oliven und ein Mittagessen mit regionalen Erzeugnissen, um diesen Tag abzuschliessen.
Das detaillierte Programm:
11.00 Uhr Empfang
Kurze Einführung in unsere Geschichte, Erklärung der Anbauform, des Ernteprozess' und Workshop zur manuellen Olivenernte.
12.30 Uhr Workshop zum Einlegen von Oliven als Konserve und Olivenölprobe