Celler Ripoll Sans

Der Cal Batllet Weinkeller wurde im Jahr 2000 mit der Renovierung des alten Familienkellers in Gratallops gegründet. Seine Weine werden ausschliesslich mit Trauben aus den Weinstöcken im Familienbesitz hergestellt, die teilweise 100 Jahre alt sind, in den Weinbergen mit Schieferböden um Gratallops und Torroja del Priorat. Die Traubensorten für den Rotwein sind hauptsächlich die lokaltypischen Carignan und Grenache, für den Weisswein alte "Escanya Vella".                                                    

Im zehnten Jahrgang, 2009, haben wir uns dazu entschieden, die Weine Closa Batllet und Petit Batllet aufzugeben und nur noch "Vi de la Vila" ("Ein-Orts-Weine") zu produzieren, klar der Philosophie der Terroir-Weine verbunden, die Persönlichkeit der Dörfer auszudrücken, wo wir verwurzelt sind: Gratallops und Torroja.