Route de l’Huile du Priorat
Route de l’Huile du Priorat
26 expériences pour connaître et goûter la meilleure huile d’olive vierge extra
La découverte d’un trésor de la cuisine méditerranéenne
La culture de l’olivier doit être prise en considération, puisqu’elle est présente sur notre territoire depuis des centaines d’années, étant ainsi une culture complémentaire à la vigne ou bien parfois dans certaines localités du département, la principale production agricole.
Venez connaître son processus d’élaboration et ses caractéristiques dans les différents moulins à huile et expériences que nous vous proposons sur la Route de l’Huile d’olive du Priorat que vous permettra d’apprécier et de connaître un trésor de la cuisine méditerranéenne. Et sans le moindre doute, l’huile du Priorat est l’un de ses joyaux les plus prisés.
Route de l'huile
Foires et fêtes de l'huile d'olive
Centres d'interprétation
Le Centre d’Interprétation de l’Huile et des Économies productives du Montsant, c'est un nouvel outil pour faire connaître le patrimoine naturel et culturel du Montsant, ainsi que la promotion de la culture de l’huile.
