Het Bezoekerscentrum van de Olie en Productieve Economieën van de Serra de Montsant bevindt zich in het dorp Margalef en fungeert tegelijkertijd als informatiepunt van het natuurpark. Deze nieuwe ruimte is ingericht voor de verspreiding van kennis over het natuurlijke en culturele erfgoed van Montsant en het bevorderen van de olijfoliecultuur.
Het centrum heeft twee verdiepingen: op de bovenste verdieping, waar zich de ingang en het bezoekerscentrum bevinden, kan de gebruiker een olijvenwasmachine in werking zien en een replica van een traditionele keuken. In deze zaal is de projectie "De
