Ecològica

Bell Cros és un projecte que neix de la passió pel vi que tenen els seus propietaris Peter i Ann. Contacten amb Joan Asens, un conegut enòleg de la comarca, i junts comencen els primers passos l’any 2017 elaborant vins fidels al seu terrer, per la qual cosa només utilitzen les varietats típiques, com són la garnatxa negra, la garnatxa blanca i la carinyena de les nostres finques ubicades al terme de Marçà i que a partir del 2022 s’elaboren al nostre modern celler de Falset.

Clos Alkio va nèixer el 2020 per Mikko Alkio, un finlandès entuasiasta del món del vi i de la cultura catalana.

L'objectiu del celler, és un projecte de fusió entre la tradició de fer el vi del Priorat i la innovació. Destaca el sistema de criança del vi en grans diposits de vidre. I l'aposta per elaborar monovarietals de varietats adaptades al Priorat: Sirah, Cabernet Sauvignon, i també les de sempre: Garnatxa, Ull de llebre,.. 

La majoria de les vinyes són velles i conreades amb agricultura ecològica.

Petit celler ubicat a Falset (DO Montsant). Nascut com a club de vins, distribueix la seva producció exclusivament entre els partícips del projecte arreu del mon.
Producció de 5 vins, 3 de negres, un blanc i un rosat.
Ampolles personalitzades amb els noms de tots els que formen part del grup.

Som un celler familiar inscrit dins la DO Montsant. Elaborem vins des de l’any 2000. Tenim en propietat 25 ha. de vinya de cultiu ecològic certificat (garnatxa, carinyena i garnatxa blanca). Amb el raïm que obtenim elaborem set vins: el Rebuf (blanc), els Miloca (joves monovarietals), el Serè (mitja criança), L’Alleu (criança de vinyes velles) i La Miloquera (dos monovarietals amb criança de vinyes velles).

Celler Pasanau és un petit celler familiar dedicat a l'elaboració de vins amb personalitat que mostren el caràcter de les vinyes de les quals provenen. Sòls de Llicorella i gres procedents de l'erosió de les roques conglomerades de la Serra de Montsant. Busquem que cadascun dels nostres vins expressi el terrer del qual prové.

Clos Pachem, fundat el 2018, està ubicat a Gratallops, el cor de la DOQ Priorat. Estem elaborant vins amb el màxim respecte del territori. Tenim 7 ha de vinya pròpia que cultivem de manera ecològica i biodinàmica i seleccionem vinyes de la zona per elaborar els nostres vins. El nostre objectiu és produir vins honestos que respectin i expressin fidelment la nostra terra. Triem vinificar amb baixa extracció i utilitzar materials que preservin el raïm i els seus aromes (foudres de 1000L, dipòsits i ous de formigó, i àmfores de ceràmica). Els nostres vins revelen la delicadesa i el frescor del

Cal Bessó és un petit celler familiar amb una llarga tradició vitivinícola de més de vuit generacions on s'elabora el raïm de 10 ha de vinya que treballem directament: Les Rotes i la Presa són les finques d'on surten els nostres vins, Lo Cirerer, La Prunera (negres), Coret i Elvira (blancs), fets majoritariament amb garnatxes i carinyenes de més de 80 anys. Seguint la tradició de les varietats autóctones del nostre territori. Vins autèntics i honestos.

Projecte familiar orientat a la producció de vins de qualitat que reflecteixin la personalitat del territori situat a la part més al sud de la DO Montsant. Clima càlid i sec amb sòls de "panal" que ens donen uns vins sorprenentment frescos i afruitats. Elaborem en un celler amb encant construït l'any 1900. Hem volgut prioritzar la qualitat respecte de la quantitat elaborant de manera artesanal per a fer vins autèntics i amb ànima.