

Descobreix i degusta la cuina autèntica del Priorat en tallers, xerrades i experiències gastronòmiques als restaurants de la comarca
La cuina del Priorat és paisatge a taula.
Una cuina sincera i humil que parla d’aprofitament i d’enginy, de terra costeruda i de cultius mil·lenaris, arrelada al territori i fidel al calendari del camp.
La gastronomia del Priorat neix del paisatge i acaba al plat: amb l’oli com a pilar fonamental, amb plats tradicionals que han passat de mares a filles i amb productes que s’han trobat sempre al rebost de casa.
Una cuina que és producte, paisatge, tradició i emoció.
Aquesta acció forma part del projecte de turisme sostenible Priorat-Montsant-Siurana: mosaic agrari mediterrani, finançat pel Ministerio para la Transición Ecológia y el Reto Demográfico, segons l’ordre TED/1358/2021, d'1 de desembre, per la qual estableixen les bases reguladores per a la concessió de subvencions per al finançament de projectes innovadors per a la transformació territorial i la lluita contra la despoblació.
Amb el suport de:
Amb la col·laboració de: