DOQ Priorat

Seit 1910 stellt dieser kleine Familienkeller traditionelle Weine handwerklich her. In der jüngeren Vergangenheit hat der Keller neue Fermentierungstechniken angenommen und die Reifung der Weine in französischen und ungarischen Eichenfässern. Die Weinberge dieses Kellers, La Plantadeta und Mas d'en Bernat, liegen zu Füssen des Montsantmassivs.

Es handelt sich um einen kleinen Weinkeller, der im emblematischen Ort Escaladei, der Wiege des Priorats, 1997 von drei Freunden gegründet wurde: einem Önologen, einem Lehrer und einem Priester; der Priester hatte dort ein Anwesen. Der Wein wird aus Trauben gemacht, die von den eigenen Weinstöcken kommen. Die international anerkannten Weine sind ein getreues Abbild der Gegend, ihrer Geschichte und ihrer Weinbaukultur.

Celler Cecilio ist ein Familienbetrieb, der sich seit 1942 der Weinherstellung widmet, gegründet vom Vater des jetzigen Eigentümers. Innerhalb seiner Mauern können Sie den Charme und Geist von über 60 Jahren ununterbrochener Weinherstellung spüren. Celler Cecilio war der erste Weinkeller, der in das Register des Kontrollrates des Weinbaugebietes DOQ Priorat eingetragen wurde.

Mas Blanc ist ein Gut, wo drei Generationen von Weinliebhabern aus anderen katalanischen Anbauregionen einen Ort gefunden haben, ihre Kenntnisse und Fähigkeiten in einem neuen Keller einzubringen, womit sie ihre Liebe für das Land unter Beweis stellen; durch die organische und biodynamische Herstellung zeigen sie ihr Engagement für die Natur. Durch Einsatz der besten Technologie und mit dem festen Willen, gute Weine herzustellen, sahen sie im Jahr 2004 schliesslich die Frucht ihrer Arbeit.